Asa los elotes a fuego medio, girándolos, hasta que se marquen por todos lados (unos 15 minutos).
Mezcla la mayonesa con 2 cucharadas de La Viral Serrano.
Unta los elotes calientes con la mezcla.
Cúbrelos de queso cotija y termina con limón y unas gotas más de La Viral Serrano.
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