Calienta la carne al pastor en un sartén hasta que dore en las orillas.
Calienta una tortilla de harina en el comal, ponle queso y deja que se derrita.
Agrega la carne, la piña, la cebolla y el cilantro, y tapa con otra tortilla.
Voltea con cuidado hasta que las dos tortillas doren.
Corta en mitades y sirve con La Viral Limonosa al gusto.
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