Sushi en casa

Ingredientes

• 2 tazas de arroz para sushi cocido y sazonado
• 2 hojas de alga nori
• 150 g de salmón o atún fresco
• 1 pepino en bastones
• 1 cucharada de mayonesa
• 4 cucharadas de salsa de soya
• 2 cucharadas de La Viral Limonosa

Preparación

1. Mezcla la mayonesa con 1 cucharada de La Viral Limonosa para hacer un aderezo picante.

2. Extiende el arroz sobre el alga, unta una línea del aderezo y acomoda pescado y pepino.

3. Enrolla con ayuda de una esterilla, presionando firme, y corta en 8 piezas.

4. Para mojar, mezcla la soya con la cucharada restante de La Viral Limonosa.